区块链技术对于消费者日常生活或者一些传统企业来说，也许并不熟悉。但是它已经悄然开始在生活领域施展拳脚。家乐福等大型企业已经开始使用区块链技术。

IT界的老大哥IBM中国官方微信显示，其推出区块链食品跟踪网络，零售巨头家乐福参与合作。相关资料显示，大型企业及中小型企业可加入该网络，使用费从每月100美元到10000美元不等。“从单个项目收费走向网络收费是行业的变化。”

从2016年以来，沃尔玛、京东、阿里巴巴等企业就在区块链食品溯源这一领域争相“卡位”。但在业界看来，虽然业内对于这一领域十分青睐，但目前仍处发展初期，呈现“碎片化”特点，真正运用到区块链技术的企业仍然较少。

10月9日，IBM宣布历经18个月的测试，IBM Food Trust正式商用。

IBM中国官方微信公众号发布的信息显示，IBM Food Trust作为以区块链为基础的云网络可以对食品实现溯源。此外，IBM在公众号中透露，主要食品零售商家乐福也加入了他们的生态系统。相关资料显示，大型企业及中小型企业可加入该网络，使用费从每月100美元到10000美元不等。

IBM并非唯一一家希望通过区块链技术保证食品安全的公司：

今年3月3日，京东宣布将推出区块链平台来跟踪海外肉类供应商的牛肉产品进口情况。

2017年底，沃尔玛、京东、IBM、清华大学电子商务交易技术国家工程实验室共同宣布成立中国首个安全食品区块链溯源联盟。

今年3月，阿里巴巴也进入区块链溯源的队伍，搭建了基于区块链的跨境贸易溯源体系。

如何保障饮食安全、避免受骗上当，是人们一直在研究却始终无法根治的大问题，区块链技术以其信息公开透明、不可篡改、可追溯等特性似乎为商品溯源带来了新的希望。

区块链技术已经慢慢融入我们的生活，未来将和人工智能一样成为身边触手可及的区块链智慧生活。